miel coulant
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La ruche...

Les abeilles, à condition d’être protégées des intempéries, s’installent dans toutes sortes d’abris pour faire le miel.

La ruche a très peu évolué avec le temps, on y retrouve toujours les mêmes éléments : 4 murs, un toit et des cadres.

Ces cadres permettent aux abeilles de se développer et aux apiculteurs d’en extraire le miel.

ruche

La ruche la plus utilisée en Europe s’appelle la ruche Dadant et comporte une dizaine de cadres.

On peut également retrouvé des ruches appelées ruches Langstoth (aussi appelées ruches standard). Celles-ci se caractérisent par une taille légèrement inférieure et donc une capacité de production de miel plus petite.

Selon la région où on se trouve, les formes de ruches peuvent changer : dans un tronc d’arbre posé verticalement, sous une cloche tressée, trapézoïdale…